四川豆花飯荘オリジナルカクテル
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●金豆
KIN-TOH |
\1,260 |
金柑とシャンパンを使ったカラダ思いのカクテル。金柑には”気を下し渇きを止め体に潤いを与える”効能があると言われています。〈シャンパン・金柑〉 |
●シンガポールスリング
Singapore Sling |
\945 |
シンガポールのラッフルズホテルで誕生し、シンガポールの夕焼けをイメージした定番カクテル〈ジン・チェリーブランデー・ソーダ〉 |
●シンガポールスカイ（ノンアルコール）
Singapore Sky |
\840 |
雨期のちょっとした晴れ間に見える青空をイメージしたノンアルコールカクテルです〈グレープフルーツジュース・トニックウォーター・ブルーキュラソー（ノンアルコール）〉 |
●ジョホールブリッジ
Johol Bridge |
\945 |
シンガポールの国旗である、赤と白をモチーフにし、ジョホール海峡に架かる橋をイメージしました〈赤ワイン・グレープフルーツジュース〉 |
●マーライオンタワー
Merlion Tower |
\945 |
セントーサにあるマーライオンタワーから見下ろす夜景をイメージした赤ワインベースのカクテルです〈赤ワイン・ホワイトキュラソー・オレンジジュース〉 |
●トップオブＵＯＢ
Top of UOB |
\945 |
ＵＯＢとはシンガポールにある四川豆花飯荘の支店のこと。その６０階から眺める夜景をイメージしました〈ウォッカ・ライチ・クラベリージュース〉 |
●ビーチロード６（ノンアルコール）
Beach Road 6 |
\945 |
四川豆花飯荘の本店のある場所がビーチロード。昔はここが海岸線でした〈ジンジャーエール・ソーダ・ミント） |
●ガーデンマティーニ
Garden Martini |
\945 |
人気の八宝茶をアレンジした、茶芸師とソムリエとで考案したスペシャルマティーニです〈ウオッカ・ヴェルモット・八宝茶〉 |
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●エビス生ビール
Ebisu Draft |
\840 |
●タイガー ゴールド メダル
Tiger Gold Medal |
\840 |
●バックラー
（ノンアルコール ビール）
Buckler(Non AlcoholBeer) |
\630 |
 
●カメ出し紹興酒
【（一合）180ml】
【（二合）360ml】
Chinese Rice Wine |
\1,155
\2,205 |
●紅琥珀 無濾過5年
【ボトル600ml】
Bnikohaku5years Old |
\5,460 |
●古越龍山 陳年8年
【ボトル640ml】
Gu Yue Ron Shan8years Old |
\6,825 |
●古越龍山10年
【ボトル750ml】
Gu Yue Ron Shan10years Old |
\10,500 |
●古越龍山20年
【ボトル640ml】
Gu Yue Ron Shan20years Old |
\21,000 |
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