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芳醇なワインでマリアージュのひととき
四川料理と香りの相性の良いワイン各種をセラーに取り揃えております。
お料理にぴったりのワイン選びをソムリエがお手伝いいたしますのでどうぞお気軽にご相談ください
We have a wide variety of flavored wine matching Sichuan food well.
Please let a sommelier help you choose the perfect wine for your dishes.
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●NVドメイン サン ミッシェル キュヴェ ブリュット
Domaine Ste Michelle Cuvee Brut |
\6,000 |
●NVグリーン ポイント ブリュット
Chandon Green Point Brut |
\7,000 |
●NVポメリー グレノ ブルット
Pommery Greno Brut |
\8,800 |
●NVモントードン ブルット ロゼ
Montodon Brut Rose |
\9,500 |
●NVポメリー ブルット ロワイヤル
Pommery Brut Royal |
\9,800 |
●NVモエ&シャンドン ブルット インペリアル
Moet & Chandon Brut Imperial |
\10,800 |
●NVナポレオン トラディショナル ブルット
Naporeon Traditional Brut |
\12,800 |
●NVモエ&シャンドン ブルット ロゼ
Moet & Chandon Brut Rose |
\13,500 |
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●07プイィ フュッセ
Pouilly Fuisse (Louis Jadot) |
\4,800 |
●08ピュリニー モンラッシェ
Puligny Montrachet (Louis Jadot) |
\7,800 |
●02 Ch.デュクルゾー
Ch.Duciuzeau (Listrac) |
\4,000 |
●04 Ch.デュ テルトル
Ch.du Tertre (Margaux) |
\6,000 |
●04 Ch.ポンテ カネ
Ch.Pontet Canet (Pauillac) |
\8,800 |
●04 Ch.ピション ラランド
Ch.Pichon Longueville Contesse de Lalande (Pauillac) |
\12,800 |
●03 Ch.フィジャック
Ch.Figeac (st.Emilion) |
\15,800 |
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●07ワシントン ヒルズ ソーヴィニョン ブラン(アメリカ・ワシントン)
Wasington Hills Sauvignon Blanc (Columbia Valley) |
\3,800 |
●08ガヴィ (イタリア)
Gavi DOCG (Fratelli Giacosa)
イタリアのワインガイドで賞を獲ったことがあるシチリアの傑作です |
\3,600 |
●07シャブリ (フランス・ブルゴーニュ)
Chablis (Domaine Rene Manuel) |
\4,500 |
●07リースリング (フランス・アルザス)
Riesling (Trimbach)
世界で最高のリースリングを造ると言われる、トリンパック社。ここのオーナーは当店に来店した際にもこのワインを楽しんでいました |
\4,800 |
●08ドメーヌ シャンドン シャルドネ (オーストラリア)
Domaine Chandon Chardonnay (Yarra Valley) |
\5,300 |
●08サンセール (フランス・ロワール)
Sancerre (Domaine Michel Thomas&Fils) |
\5,700 |
●08長野シャルドネ (日本・長野)
Nagano Chardonnay (Ch.Mercian)
海外でとても高い評価を受けている、日本が誇るシャルドネです |
\5,900 |
●06マコン ラ ロッシュ ヴィヌーズ (フランス・ブルゴーニュ)
Macon La Roche Vinese (Olivier Merlin) |
\6,000 |
●07ニュートン シャルドネ (カリフォルニア)
Newton Chardonnay (Napa Valley)
現在、医師であるワイナリーのオーナーは、ワイン造りも治療も自然派志向です |
\6,500 |
●08ヴァルミーニョ アルバリーニョ (スペイン)
Valminor Albarino DO Rias Baixas (Adegas Valminor)
ほんのりと塩味を感じるこのワインは、四川料理とのマリアージュが特に楽しめるおすすめの一品です |
\6,800 |
●06ゲヴュルツトラミネール (フランス・アルザス)
Gewurztraminer (Trimbach) |
\7,000 |
●07サン ジョセフ (フランス・ローヌ)
St.Joseph (M.Chapoutier)
徹底して有機栽培にこだわったこのワインは、どことなく優しさを感じます |
\8,000 |
●07ロバート モンダヴィ シャルドネ(カリフォルニア)
Robert Mondavi Chardonnay (Carneros) |
\9,000 |
●07北信シャルドネ (日本・長野)
Hokusin Chardonnay (Ch.Mercian)
世界ワインコンクールでベストシャルドネ賞に選ばれたことのある日本の逸品です |
\10,800 |
●07コンドリュー (フランス・ローヌ)
Condrieu (Les Vins de Vienne) |
\12,800 |
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●06ワシントン ヒルズ メルロ (アメリカ・ワシントン)
Merlot Wasington Hills (Columbia Valley) |
\3,800 |
●08ネロ・ダーヴォラ(イタリア・シチリア)
Nero d'Avola Sicilia IGT (Cusumano)
イタリアのワインガイドで賞を獲ったことがあるシチリアの傑作です |
\3,800 |
●06Ch.サン ミッシェル (フランス・ボルドー)
Chateau Saint-Michel (Bordeaux Superieur) |
\4,500 |
●06エレガー ウガリテ クリアンサ(スペイン)
Heredad Ugarte Crianza La Rioja (Heredad Ugarte)
スペイン国内のコンクールで、この品種から造られるワインとして金賞を受賞したこともある香り高いワインです |
\4,800 |
●05マルケス デ カーサ コンチャ カベルネ ソーヴィニョン (チリ)
Cabernet Sauvignon Marques de Casa Concha (Maipo Valley) |
\5,500 |
●07ドメーヌ シャンドン シラーズ (オーストラリア)
Chateau Saint-Michel (Bordeaux Superieur) |
\5,800 |
●04Ch.プピーユ (フランス・ボルドー)
Ch.Poupille (Cotes de Castillon)
フランスでの有機栽培認証を得て、急速にメジャーになった高評価のワインです |
\6,500 |
●07長野メルロー (長野)
Merlot Nagano (Ch.Mercian) |
\6,800 |
●07レ ヴォルテ (イタリア・トスカーナ)
Le Volte Toscana Rosso IGT (Ornellaia)
有名なスーパーワイン“オルネライア”の若木から造られるバランスの良い、ソムリエ一押しのワインです |
\6,800 |
●06ベリンジャー クリアレイク ジンファンデル (カリフォルニア)
Zinfandel Beringer (Clare Lake)
カリフォルニアの有名なワイナリー。スパイシーさを感じるこのワインは、四川料理のスパイシーさとも良く合います |
\7,000 |
●05キアンティ クラシコ リゼルヴァ (イタリア・トスカーナ)
Chianti Classico Reserva DOCG Clemente VII (Castelli del Grepeza) |
\7,500 |
●07シャトーヌフ デュ パプ (フランス・ローヌ)
Chateaunuef du Pape Chateau Saint Andre (Caves Saint Pierre) |
\7,800 |
●06ジュヴレイ シャンベルタン(フランス・ブルゴーニュ)
Gevrey Chambertin (A・Bichot) |
\8,000 |
●04サン ジョセフ (フランス・ローヌ)
St.Joseph (Les Vins de Vienne)
古代のブドウ畑の復興を目指し、3人の優秀な醸造家によって造られたフランスで話題のワインです |
\8,500 |
●98ch.ラトゥール カルネ (フランス・ボルドー)
Ch.Latour Carnet (Haut-Medoc) |
\9,500 |
●06ロバート モンダヴィ カベルネ ソーヴィニョン (カリフォルニア)
Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Napa Valley |
\9,800 |
●05カザルフェッロ (イタリア・トスカーナ)
Casaiferro Rosso di Toscana IGT (Barone Ricasoli) |
\10,000 |
●04Ch.ラグランジュ(フランス・ボルドー)
Ch.Lagrange (St.Julien) |
\12,800 |
●95ヴォーヌロマネ (フランス・ブルゴーニュ)
Vosne Romanee (Domaine Georgrs Noellat) |
\14,500 |
●01信州桔梗ヶ原メルロー(長野)
Merlot Kikyogahara (Ch.Mercian) |
\16,000 |
●97Ch.デュクリュ ボーカイユ(フランス・ボルドー)
Ch.Ducru Beaucaillou (St.Julien) |
\18,000 |
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その他の銘柄も多数ご用意しております。お気軽にお申し付けください。
Please order us that we can prepare other wines, too. |
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